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今話題の最新医療ニュースのお時間です。
最近、『林先生の初耳学』
という番組でも放送されていたのですが、
とっても気になるニュースを見つけました！
私たち女子は特に気になる内容かもしれませんよ！
クラッカーで体質が分かる！
なんと、
『クラッカーを食べることで
太りやすい体質かどうかが分かる！』
という内容です。
太りにくい人はクラッカーを30秒の間に甘く感じ、
太りやすい人は30秒以上かかってしまうそうです。
どうやらこれは、専門家によると
「唾液に含まれるアミラーゼの量が関係している。太りやすい人がアミラーゼの量が少ない」
と解説しています。
アミラーゼの量が少ないと糖の分解が遅いため、
クラッカーを甘く感じるまでに時間がかかるというわけです。
それでは、ここで『アミラーゼ』について少し学習していきましょう！
アミラーゼについて
※引用元：「https://nursepress.jp/19999」
アミラーゼはでんぷん（糖質）を分解して糖にする酵素で、
主に膵臓、睡液腺、耳下腺から分泌されます。
この酵素は血液に混じった状態で全身を回った後、
腎臓でろ過され、尿に排泄されます。
血液中、尿中のアミラーゼが増加した場合は、
膵臓、睡液腺の細胞に異常があることを示しています。
特に膵臓に炎症がある場合や
膵管の通りが悪くなった場合に高い数値を示すため、
膵炎や膵臓の腫瘍マーカーとして有効です。
膵臓の腫瘍マーカーとしては、
CEA、CA19-9、Span-1、DUPAN-2、CA50などがあります。
アミラーゼ値に異常がある場合は
背中に痛みがないかどうか確認します。
膵臓は後腹膜臓器で背中側にあるので、
背中の痛みに注意します。
また、超音波検査やCT検査を行い、
膵管が太くなっていないかどうかや
膵臓の形に変化がないかどうかを調べることも大切です。
血液中のアミラーゼの基準値は、
1リットルのなかに37～125単位が正常です。
尿の場合は380単位が正常です。
まとめ
今回はクラッカーを食べることで、
太りやすい体質かどうかが分かる！
という内容のニュースでした。
太りにくい人はクラッカーを30秒の間に甘く感じ、
太りやすい人は30秒以上かかってしまうので、
あなたも試してみて下さい！
糖分の分解では、
アミラーゼが関係しています。
アミラーゼは特に膵臓の異常を知るためには重要です。
アミラーゼ値の異常や、背部痛がある場合には、
すぐに病院を受診して膵臓の検査をして下さい。
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